de Ghilvaci Medeia Marina

Ingrediente:

-100 g zahar pudra
-75 g smantana sau iaurt
-4 oua
-coaja rasa de la o lamaie
-1 lingurita de scortisoara
-faina cat este necesara pentru o coca mai tare
-300 ml ulei

Mod de preparare:

Se amesteca ouale cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie, smantana, scortisoara si la urma se incorporeaza faina obtinandu-se coca ce urmeaza a fi modelata.
Se intinde foaia si se taie fasii dreptunghiulare de 10 cm  lungime si 2 cm latime.
In mijlocul fiecarei fasii se face cate o gaura prin care se trece  unul  din capete obtinandu-se forma specifica.
Minciunelele se prajesc in ulei si se presara cu zahar vanilat.


 citeste